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2009第七屆廣州國際咖啡食品及設備展覽會
會期:2009年6月30日-7月2日
會址:中國進出口商品交易會琶洲展館
跨入21世紀,中國的經濟持續強勁發展,酒店餐飲業空前繁榮,預計2009年全國酒店餐飲收入有望達到破紀錄的12,000億元,同比增長17.8%。咖啡在餐飲業中更是得到快速發展。
在發達國家的日常飲食中,咖啡是最基本的消費品之一,就以東鄰日本為例,在2000年的咖啡消費量達416,090噸,比1999年增長了5.5%,總量居美國和德國之後,高居世界第三位。而中國2000年的咖啡消費量只有19,080噸,約為日本的6.6%,雖然比1995年翻了一番,年均增長達14.9%,但人均年咖啡消費量僅為0.0147千克,只占日本人消費量的0.49%而已。國際咖啡組織(ICO)運營部主管巴勃羅.迪布瓦也認為中國市場極具潛力。他說:“在20世紀60年代的時候,日本每年僅消費25萬包咖啡,而如今其消費量達到了700萬包。中國市場也已經呈現出沿著這一趨勢發展的跡象,因此中國將成為世界上重要的咖啡消費市場。”
2009第七屆中國廣州國際酒店設備及用品展覽會依托強大的宣傳以及各主辦單位的影響力,以動態前瞻的眼光樹立市場導向,特別設置咖啡文化展區,營造出濃郁的“咖啡文化”氛圍,促進咖啡行業的發展,加強廣州與國際咖啡市場的交流和合作。全力打造華南咖啡市場的最佳交流平台。參加本屆展會,您將有更多的機會與買家和專業觀眾建立起最為寶貴的業務聯繫,同時,展會將向您呈現最新的行業動態和發展趨勢,繼續舉辦“廣州咖啡嘉年華”, 演繹最精彩的咖啡文化活動,展示咖啡在廣州的美好前景。
“第七屆廣州國際酒店設備及用品展覽會”(HOSFAIR Guangzhou 2009),在過去的五年時間里總共接待了來自海內外將近二千多家展商及十萬多名海內外專業觀眾,在全球酒店賓館餐飲業享有盛譽。預計本次展會展出面積將突破3.5萬平方米,展位超過2,000個,參展商1,000多家,參觀商將突破4萬人次!是國內最大的一次酒店用品行業聚會。
【現場活動】
第四屆(廣州)國際咖啡嘉年華-----咖啡世界杯《拉花錦標賽》:
咖啡嘉年華--世界杯《拉花錦標賽》中國競賽是目前中國唯一一項具有專業水準、系統運作和咖啡組織認証的咖啡製作藝朮比賽,致力于發展中國的咖啡文化和咖啡事業。該項賽事不僅得到中國咖啡業內企業的普遍讚譽和鼎力支持,也成為了中國廣大專業咖啡師成長的搖籃。
本次世界杯《拉花錦標賽》中國競賽活動主辦單位――廣州市咖啡行業協會聯合國內咖啡專業人士發起的頂級專業咖啡製作藝朮競賽,旨在發現和引導咖啡潮流、傳播咖啡文化,為中國的職業咖啡師提供一個表演、競技和交流的平台,為中國咖啡文化的發展增添新動力。
【展品範圍】
咖啡及咖啡制品:
咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡醬、咖啡片、咖啡巧克力、咖啡飲料、咖啡奶、咖啡糖。
咖啡器具、設備:
咖啡機、蒸汽 / 餾咖啡機、冰滴咖啡器、 咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機(手動/自動)、咖啡專用爐具、 各種咖啡壺、各種咖啡器皿、咖啡禮盒、咖啡機前置水質淨化裝置及其他咖啡沖泡用具。
咖啡加工生產設備及技術:
咖啡豆處理設備、咖啡豆脫殼設備、咖啡豆去核設備、咖啡豆清潔設備和分級設備、咖啡豆研磨機、咖啡豆拋光設備、咖啡豆烘烤機、咖啡打漿機、咖啡調製設備、咖啡篩選機、咖啡精噴灑烘乾設備
其它相關配套設施 :
咖啡館連鎖經營商及咖啡館裝修設計單位、咖啡店經營管理軟件、智能咖啡店運作系統、咨詢、培訓機構、書籍。
【參展費用】
1、 標準展位(9平方米):
國內企業7800元人民幣,雙邊開口展位加收10%。每個標準展位配置3㎡×3㎡光地、3面展板、1條楣板文字、1桌2椅、2個日光燈、1個紙簍,以及會刊介紹、清潔服務。
2、 室內空地(36平方米起租):
空場地800元/㎡,租用空場地,現場需向展館交納特裝管理費28元/㎡
(提供會刊介紹、保安、清潔服務。)
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